Eikichi ist der Erbe des Süßwarenladens Miharu-ya und ein enger Kindheitsfreund von Ichitarō. Trotz seiner großen Leidenschaft sind seine Fähigkeiten in der Süßwarenherstellung leider eine absolute Katastrophe.
Erbe des Süßwarenladens
Eikichi ist der zukünftige Inhaber des Süßwarenladens seiner Familie, dem Miharu-ya.
Dieser Laden befindet sich direkt nördlich des Nagasaki-ya.
Fälschlich des Mordes beschuldigt
Seine Unfähigkeit beim Backen, besonders bei der Herstellung von Bohnenpaste, ist so extrem, dass sie ihn einmal in ernste Schwierigkeiten brachte.
Er wurde fälschlicherweise des Mordes beschuldigt, nachdem ein Kunde nach dem Verzehr eines von ihm hergestellten Manjū verstarb.
Ein Bäcker mit zwei linken Händen
Trotz seines unermüdlichen Eifers ist Eikichi außerordentlich schlecht darin, Süßigkeiten herzustellen.
Besonders seine Versuche, Bohnenpaste (An) zuzubereiten, enden immer in einem Desaster.
Kleine Fortschritte
Durch harte Arbeit und unzählige Versuche hat er es später jedoch geschafft, sich zu verbessern.
Solange eine Süßigkeit keine Bohnenpaste enthält, kann er sie inzwischen einigermaßen genießbar zubereiten.
Weltklug und geschickt
Abseits der Küche ist er jedoch sehr clever und gewandt.
Er kennt sich gut in der Welt aus und weiß, wie der Hase läuft.
Ichitarō
Eikichi und Ichitarō sind seit ihrer Kindheit die besten Freunde.
Familie
Er hat eine jüngere Schwester, die auf den Namen Haru hört.
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