Issei Tomine ist ein junger, charismatischer Weinkritiker, der als Rivale von Shizuku Kanzaki eine zentrale Rolle im Streit um das Erbe von Yutaka Kanzaki spielt.
Issei Tomine ließ sich adoptieren, um die Weinsammlung von Yutaka Kanzaki erben zu können.
Gemeinsam mit Shizuku Kanzaki erhielt er daraufhin das Testament.
Er tritt als direkter Rivale von Shizuku auf.
Sein Handeln wird stark von Ehrgeiz, Stolz und einer kompromisslosen Hingabe an Wein bestimmt.
Issei ist außerordentlich stolz und verhält sich häufig arrogant.
Gleichzeitig ist er ein harter Arbeiter, der Tag und Nacht an seiner Fähigkeit zur Weinverkostung feilt.
Seine ganze Existenz ist auf Wein ausgerichtet.
Um sein „Verlangen nach Wein“ zu steigern, reist er sogar in die Taklamakan-Wüste.
Auch für das Verständnis der Beschreibungen im Testament geht er extreme Wege.
So mietet er eigens einen ganzen Vergnügungspark, um den Formulierungen auf den Grund zu gehen.
Trotz seines Hochmuts besitzt er einen festen inneren Kodex.
Er lügt niemals über Wein und verbiegt seine Bewertung nicht einmal dann, wenn es Shizuku nutzen würde.
Während der Degustation verfällt Issei in einen tranceartigen Zustand.
Dabei hat er die auffällige Angewohnheit, mit einem langgezogenen „Oh, ohhh“ zu stöhnen.
Diese Eigenart unterstreicht seine intensive, fast schon spirituelle Beziehung zum Wein.
Für ihn ist Verkostung nicht nur Analyse, sondern ein existenzielles Erlebnis.
Nach der Auswahl von The Drops of God stirbt Issei an Bauchspeicheldrüsenkrebs.
Sein Leben endet damit tragisch kurz nach dem Höhepunkt seines Weges als Weinkritiker.
Nach seinem Tod wird seine Tochter Seiya geboren.
Damit bleibt von ihm nicht nur sein Ruf, sondern auch eine familiäre Spur zurück.
Tatsächlich ist Issei ein uneheliches Kind von Honoka und Yutaka Kanzaki.
Damit ist er der Halbbruder mütterlicherseits von Shizuku Kanzaki.
Dieses Geheimnis ist nur einem sehr kleinen Kreis bekannt.
Weder Shizuku noch Sarah wissen von dieser wahren Herkunft.
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