El propietario de “Café Angel”, donde trabaja Gabriel White Tenma, es una persona de carácter extremadamente tranquilo.
Él confunde a Gabriel White Tenma con un extranjero y, a veces, malinterpreta su estilo único de atención al cliente y llega a elogiarlo por error.
Además, se muestra amable incluso con los deseos de Vignette April Tsukinose de cometer travesuras, escuchando sus consultas con paciencia y cortesía, aunque sea debido a malentendidos.
El propietario está orgulloso del ambiente relajado de su cafetería.
Mientras trabajaba en una empresa comercial, tuvo un encuentro con granos de café especiales en Brasil, lo que despertó su pasión por el café.
Esto lo llevó a renunciar a su trabajo y abrir su propio café.
Durante 20 años, se dedicó a perfeccionar una mezcla especial de café, de la cual se siente muy orgulloso.
Sin embargo, Gabriel White Tenma no logra apreciar esa mezcla, y Satanichia McDowell Kurumizawa la consideró “mala” porque se había enfriado.
Por otro lado, Vignette April Tsukinose elogió enormemente el café, y esto conmovió al propietario hasta las lágrimas.
En el pasado, se decía que tenía una presencia tan imponente que se le conocía como “El rostro Buda eterno e inmutable”.
Su cabello es natural.
En la versión animada, también es el propietario del edificio donde vive Satanichia McDowell Kurumizawa y el contrato originalmente no permitía mascotas.
Sin embargo, Gabriel White Tenma negoció diciendo que aumentaría sus turnos, logrando permiso para tener mascotas.
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