Tatsurou Tanabe es el padre de Tatsumi y el bondadoso propietario de una tienda de ramen que a menudo se ve superado por las travesuras de sus empleadas.
Es el dueño y gerente de la tienda de ramen "Ramen Divino Tatsumi".
El nombre de su restaurante es considerado "bastante tonto" por Misuzu Gundou y "ridículo" por su propia hija Akiko.
A través de una recomendación de su hijo, contrata a Tomo Aizawa, Misuzu Gundou y Carol Olston como trabajadoras a tiempo parcial.
Empleadas a tiempo parcial
Se siente completamente abrumado por el comportamiento excéntrico de las chicas que contrató.
Es fácilmente manipulado y manejado a su antojo, especialmente por la astuta Misuzu Gundou.
Familia
Está casado con una mujer llamada Kiyomi.
Tanto él como su hijo comentan que su esposa tiene la costumbre de irse a casa de sus padres para luego regresar, un ciclo que se repite con frecuencia.
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