Kokonotsu Shikada est le protagoniste du manga "Dagashi Kashi". Il est lycéen en première année et fils du propriétaire d’une boutique de confiseries traditionnelles, vivant avec son père, Yō Shikada, dans une campagne reculée. Surnommé "Coconuts", il rêve de devenir mangaka et possède des talents en dessin, bien qu'il ait encore du mal à écrire des histoires convaincantes. Même s’il n’est pas intéressé par la reprise du magasin familial, il a une connaissance approfondie des confiseries japonaises, une grande créativité pour inventer des combinaisons gourmandes, et un talent en marketing. Toujours fatigué à cause de son travail nocturne sur ses mangas, il garde son rêve secret jusqu’à ce qu’il découvre que ses proches étaient déjà au courant. Entre ses réactions face aux extravagances de Hotaru Shidare et ses maladresses amoureuses, Kokonotsu se distingue par sa personnalité attachante d’adolescent en quête de soi.
Kokonotsu a l’apparence typique d’un adolescent un peu réservé.
Son regard est souvent fatigué, ce qui lui donne un air de poisson des profondeurs.
Il porte presque toujours un sweat à capuche.
Comparé à la charismatique Hotaru Shidare, son style paraît nettement plus discret.
Il joue fréquemment le rôle de "voix de la raison" face aux excentricités d’Hotaru Shidare.
Kokonotsu est passionné, attentionné et déborde de créativité, surtout lorsqu’il s’agit de nouveautés autour des confiseries.
Malgré une grande gentillesse, il se montre parfois naïf, notamment dans ses relations avec les filles.
Il a tendance à se noyer dans ses pensées ou à rester indécis, ce qui renforce son côté attachant.
Comme il travaille tard sur ses mangas, il est souvent fatigué et a des cernes notables sous les yeux.
Kokonotsu vit à la campagne, là où il a grandi, avec son père Yō Shikada.
Sa mère est retournée vivre dans sa famille, et il n’a donc plus que son père à ses côtés.
Il aide occasionnellement à tenir la boutique de confiseries Shikada Dagashi.
Bien que son père veuille qu’il prenne la relève de la boutique, Kokonotsu n’a pas cette ambition.
Il possède une excellente connaissance des confiseries japonaises traditionnelles.
Grâce à sa créativité, il imagine régulièrement des combinaisons originales de snacks ou des petites astuces pour améliorer l’expérience gustative.
Il a du talent en marketing et pourrait très bien tenir la boutique, même s’il n’en a pas envie.
En dessin, il brille par son trait, bien qu’il manque encore de maturité pour la narration et la construction de scénarios.
Il a un talent particulier : il peut transformer son visage en celui de la mascotte "Potchi-kun" pendant une seconde.
Kokonotsu a une relation complexe mais pleine de respect avec son père, Yō Shikada, qui souhaite absolument lui confier le magasin.
Hotaru Shidare, passionnée de confiseries, tente souvent de le convaincre de reprendre la boutique.
Kokonotsu entretient une amitié de longue date avec Tō Endō et sa sœur Saya Endō, cette dernière ayant un faible pour lui.
Malgré l’affection évidente de Saya Endō, Kokonotsu ne remarque rien, ce qui le rend parfois involontairement séduisant (“charmeur naturel”).
Son ami Tō Endō le taquine régulièrement pour son intérêt très marqué envers le sexe opposé, le qualifiant de "pervers assumé".
Malgré son manque de confiance, il ne se rend pas compte que beaucoup de personnes dans son entourage connaissent déjà son rêve de devenir mangaka.
Ses dessins sont régulièrement critiqués par son père pour idéaliser excessivement les filles et pour la difficulté à comprendre les dialogues.
Il a eu l’occasion de faire lire ses planches à un éditeur professionnel, qui a reconnu son talent tout en identifiant ses points faibles.
Un adolescent aux rêves secrets
Kokonotsu se consacre discrètement à la création de mangas, achetant du matériel avec son maigre argent de poche et dessinant jusque tard dans la nuit.
Il garde son ambition secrète, mais découvre un jour que ses proches étaient déjà au courant de son rêve.
Le poids de l’héritage familial
Son père, Yō Shikada, souhaite que Kokonotsu reprenne la boutique familiale "Shikada Dagashi".
Bien qu’il n’ait pas cette envie, Kokonotsu démontre un véritable talent pour le marketing et l’organisation du magasin, ce qui plaît à son père et à Hotaru Shidare.
L’arrivée de Hotaru Shidare
Hotaru Shidare fait irruption dans sa vie, se montrant passionnée et parfois excentrique autour des confiseries.
Kokonotsu se retrouve souvent à temporiser ses initiatives folles tout en se prenant régulièrement au jeu.
La vie dans le village et les amitiés
Kokonotsu entretient une relation amicale avec Tō Endō et Saya Endō.
Saya lui manifeste des signes d’intérêt, mais il ne s’en rend pas compte — et finit parfois par lui faire espérer plus que ce qu’il pense, sans le vouloir.
L’éveil adolescent
Comme beaucoup de garçons de son âge, Kokonotsu ne cache pas son intérêt pour les femmes.
Il se laisse facilement impressionner par l’apparence d’Hotaru Shidare, est souvent sujet à des rêveries, et se retrouve dans des situations gênantes typiques du registre "lucky pervert".
Il n’envisage pas de combiner une carrière de mangaka avec la gestion de la boutique, contrairement à certains personnages de fiction du même univers.
Malgré son naturel effacé face à certains personnages hauts en couleur, Kokonotsu brille par sa sincérité, sa passion et sa capacité sans pareille de rendre la vie quotidienne rafraîchissante.
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