Melphiera Marchalrayd è una nobildonna della casata Marchalrayd, conosciuta come la "Nobildonna Ghiottona" a causa della sua passione per lo studio del cibo a base di mostri, un'eredità lasciatale dalla madre.
È una giovane donna dai caratteristici capelli rossi, dotata di un appetito davvero eccezionale.
Come ricercatrice è estremamente competente, ma tende a dimenticarsi di mangiare e dormire quando è immersa nei suoi studi.
I suoi modi sono tutt'altro che quelli di una nobildonna, non esitando a sezionare mostri senza alcun timore, un comportamento che la distingue nettamente.
È la figlia di Gislain de Tulle Marchalrayd e della sua defunta moglie, Elise.
Non va per nulla d'accordo con la sua matrigna, Celia Marchalrayd, e ha anche un fratellastro nato da questo secondo matrimonio.
Ha ereditato le conoscenze e le tecniche di sua madre, che studiava il cibo a base di mostri, considerato un tabù dalla fede spiritualista, per far fronte alla carestia di 17 anni prima.
La "Nobildonna Ghiottona"
A causa della sua ricerca, è conosciuta e scansata nell'alta società con il soprannome di "Nobildonna Ghiottona".
Per questo motivo, pur avendo raggiunto l'età da marito, non era ancora riuscita a trovare un fidanzato.
Incontro con il "Duca Sanguinario"
Tutto cambia durante un banchetto organizzato dalla famiglia reale, dove viene notata da Aristide Roger de Galbraith, un uomo tanto temuto da essere chiamato il "Duca Sanguinario".
Attratta dal suo bell'aspetto e dal suo comportamento privo di pregiudizi, accetta il suo fidanzamento, sebbene inizialmente sospettosa di una proposta così improvvisa.
Inizia gradualmente ad aprirsi a lui quando scopre che non solo non prova disgusto per il cibo a base di mostri, ma ne riconosce anche la grande utilità.
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