愛蓮・戴亞斯

歌劇演唱家。正餐會的邀請客人。

擁有能夠讓國立劇場座無虛席的實力和美貌的美女。與祕密交往的格林姆茲比一同參加正餐會。外表看起來很年輕，但實際上比格林姆茲比大12歲，作為抗衰老的一部分，她會飲用紅紫蘇提取物。

在「幻影莊園連續殺人事件篇」之後的短篇故事中再次登場，在乘坐的馬車失控翻倒時被塞巴斯蒂安救下，因此緣故成為了幻影莊園社新產品的廣告代言人。在那之後，與格林姆茲比分手並且有了新的戀人。