幕澤櫻花

專業學校生。生日 - 2001年3月7日，身高 - 156cm，血型 - B型，三圍 - B81/W58/H83。

特徵是紅髮的大小姐髮型。性格急躁，好勝心強，反骨精神旺盛。雖然一般的料理都不擅長，但能做出前輩直傳的皮拉夫（隼說“味道一般”），除此之外幾乎什麼都做不好，連咖啡都泡不好。就讀於服裝系的專業學校，製作了“Familia”的女僕裝。

主要負責對秋水的冷笑話進行吐槽，有時會被秋水的惡作劇牽扯。與舞乙在時尚方面志同道合，但與討厭下流話題的桜花完全相反，經常受到舞乙的性騷擾。

出身於一個家族成員全部進入東京大學的名門家庭。然而桜花本人對去東大沒有興趣，想要追求時尚之路。

追求時尚之路遭到父母的反對，這次因為妹妹進入東大而被允許，但桜花自認為“把不愉快的事情推給了妹妹”，導致姐妹關係出現裂痕。之後關係未能改善，桜花像是逃避一樣開始在“Familia”住宿，離家出走。

桜花被橘花追到“Familia”後，因為對其他成員說壞話而被打了耳光，關係進一步惡化，但在隼的建議下，最終與橘花和解。

在第89話中，被專業學校介紹到法國的著名時尚品牌工作，前往法國。同時辭去“Familia”的工作，從故事中淡出。但因實力不足被解僱，一個月後回國，同時與專業學校畢業並重新加入“Familia”。

喜歡的漫畫是《在天橋上微笑》。

在電視動畫版中，字幕廣播中以“水色”顯示，相當於準主角的角色。

在第5次女主角人氣投票中獲得第1名。