土間埋

本作的主人公。故事開始前一年，她與哥哥土間大平一起搬進了公寓“吉田公寓”201號室。作中稱呼她為“埋”。她有一頭亞麻色的長髮，生日是9月26日。身高在幹物妹狀態時為40釐米，美妹和UMR狀態時為160釐米。血型是AB型。

她就讀於名門荒矢田高中，外表端莊，品行端正，成績優異，運動萬能，深受老師和同學的好評。她的人緣極好，男女老少都喜歡她。然而，回到家後，她會變成一個頭身比例誇張的“幹物妹”，喜歡熬夜、偏食和懶散的生活。這種變化並不是心理描寫，而是從切繪和其他人看來完全是兩個人。除了大平、他的同事本場切繪、亞力克斯和葉的妹妹光以外，其他人都不知道她在家的樣子。當她在幹物妹狀態時被本場切繪看到，她謊稱自己是埋的妹妹“小埋”。在從美妹切換到幹物妹或恢復美妹狀態時，她會發出獨特的擬聲詞“うまるーん”。

在幹物妹狀態下，埋被切繪稱為“師傅”，被本場切繪稱為“狸吉”，被亞力克斯稱為“老師”。除了大平和光，其他人都沒有意識到幹物妹狀態的埋和平時的埋是同一個人。偶爾她會在海老名面前變成幹物妹，或者試圖向切繪透露自己的真實身份，但每個角色都有比埋的祕密更大的祕密，所以每次都不了了之。

她養了兩隻倉鼠，在家裡穿著模仿倉鼠的橙色連帽衫、白色內衣和紅色緊身褲。她對時尚不太感興趣，外出的衣服不多，但有很多倉鼠連帽衫。她有時會發出“ぬへへ”、“ぬほほ”、“ぬっふっふ”的獨特笑聲。穿校服或短褲時，她會穿黑色的過膝襪。

她喜歡的食物是可樂、零食等垃圾食品和漢堡等肉類。特別是可樂，即使她極度討厭外出，但如果家裡沒有可樂，她會去附近的便利店買。她也喜歡拉麵，但被大平禁止吃泡麵。她不喜歡蔬菜和芥末，但能吃辣椒類的辛辣食物。情人節時，她做了“柿種巧克力”，但她基本上不擅長做飯。雖然不如海老名，但她也是個大胃王。

她是漫畫雜誌《Jump》的愛好者，最喜歡《Jump Piece》，但對同學說“家裡禁止看漫畫，不太瞭解Jump Piece，但覺得馴鹿角色很可愛”。

她的愛好除了漫畫，還有上網、看動畫和玩線上遊戲，經常熬夜沉迷其中。她的遊戲水平是大師級的，從家用到街機遊戲，無所不通。去遊戲中心或參加亞文化相關活動時，她會變裝成“UMR”。在常去的遊戲中心GAPCOM（現實中為LION），她因奇怪的服裝和強大的氣場，加上幾乎所有遊戲都能制霸，被認為是15年一遇的超級天才玩家，店員們三人一組地監視她，但她在猜拳上很弱。

在外面她優雅，在家裡她隨性，但內心有些膽小和寂寞，不擅長主動與人交談，被大平嚴厲責備時會哭。不過，她也會照顧他人的面子，表現出良好的人品，有時也會關心大平，但由於平時的行為太差，常常不被注意到。她害怕超自然現象和鬼魂，不能一個人看恐怖電影，但喜歡玩恐怖遊戲。

在家裡和切繪、光一起時，她是“幹物妹 家埋”，和海老名或四人一起時，她是“美妹 外埋”，和希爾芬一起時，她是“UMR”，每種狀態下的行為都不同。

她對大平總是任性，把自己的缺點推給他，有時為了自己的慾望利用他，但也會因為拙劣的藉口而失敗和沮喪。不過，這種行為反映了她對大平的絕對信任，內心非常喜歡這個可靠的哥哥。由於同樣的原因，她對金剛姐妹有複雜的感情。

隨著故事的發展，即使在外埋狀態下，她的行為也越來越像幹物妹，外埋、內埋和UMR的界限變得模糊（大平語）。不知道埋真實身份的海老名評價她“變得更容易交談了”。

在第12卷第216話中，揭示了她原本是一個安靜的人格（外表接近外埋），其他人格是為了與分開生活的哥哥更好地交流而演繹的。光指出，她可能在演繹過程中成為了主人格。

在《秋田妹！海老名醬》第1卷番外篇中，揭示了她曾在上學日與海老名見過一面。但在劇中，海老名只提到她有一個美麗的妹妹，埋本人並未登場。

在CD封面等地方，儘管她是同一個人，但常常以幹物妹和美妹的雙人照出現，給人一種姐妹的錯覺。

在“角色人氣投票”中，“幹物妹 家埋”排名第5，“美妹 外埋”排名第6，“UMR”排名第8。