Akane Kinesaki / Atchan

Dati di base

Nome: Akane Kinesaki

Soprannome: Acchan

Genere: femminile

Appartenenza: dipartimento contabile e logistico

Ruolo: addetta ai viveri, operatrice dei siluri, membro della commissione di cucina

Data di nascita: 16 giugno

Segno zodiacale: Gemelli

Luogo di provenienza: porto di Kurihama

Attività di famiglia: pasticceria tradizionale giapponese navale Kinesakiya

Altezza: 156 cm

Taglia del seno: media, coppa B

Gruppo sanguigno: A

Doppiatrice: Kanae Ito

Gusti e capacità

Hobby e talenti: preparazione di dolci occidentali, videogiochi

Cibi preferiti: stufato cremoso, cheesecake rara

Cibo che non gradisce: verdure fermentate in crusca di riso

Materia in cui eccelle: economia domestica, soprattutto cucina e nutrizione

Materia debole: studi sociali in generale

Parola preferita: guerriera della rivoluzione

Colore preferito: rosso

Qualifica: tecnico di secondo livello nella produzione di dolci tradizionali giapponesi

Carattere

Akane è smemorata e dal temperamento gentile.

Quando Homare Kinesaki le chiede qualcosa, fa molta fatica a dirle di no.

Akane e Homare sono gemelle, ma hanno diversi dettagli che permettono di distinguerle con facilità.

Akane non porta ornamenti sulle tempie e raccoglie i capelli dietro la testa.

Il suo accessorio più caratteristico è il fermaglio che richiama tre dango colorati.

Indossa inoltre un grembiule azzurro decorato con l’illustrazione di un calamaro, diventato il suo vero marchio di fabbrica.

Akane è la sorella minore delle gemelle Kinesaki e proviene da una famiglia che gestisce Kinesakiya, un negozio tradizionale di dolci di Yokosuka attivo sin dall’epoca Meiji.

Prima dell’ingresso a scuola aiutava in bottega insieme a Homare.

Con il tempo, però, si è allontanata dai dolci tradizionali giapponesi.

La causa fu il fatto che Homare la coinvolgeva spesso nel far sparire le prove dei propri esperimenti culinari falliti.

Da quell’esperienza Akane ha finito per stancarsi dei wagashi e ha sviluppato una netta preferenza per la pasticceria occidentale.

Tra i suoi oggetti preferiti c’è una raccolta di ricette di un hotel di lusso di Yokohama.

Come Homare e la loro amica Mikan Irako, Akane si occupa del sostentamento culinario dell’equipaggio del Harekaze.

Il suo lavoro la rende una figura importante nella vita quotidiana della nave, soprattutto per l’organizzazione dei pasti.

Proprio per le sue origini da famiglia specializzata in dolci, al momento dell’ammissione la scuola le aveva proposto di imbarcarsi sulla Mamiya.

Akane, tuttavia, rifiutò quella destinazione insieme ad Akeno Misaki.

Akane ha modi affabili e un gusto decisamente più occidentale rispetto alla sorella.

Ama i dolci europei, la cucina nutriente e i sapori morbidi e cremosi.

La sua natura smemorata aggiunge un tocco buffo e simpatico al personaggio.

Allo stesso tempo, dietro l’aria tranquilla, possiede solide competenze culinarie e una preparazione professionale autentica.

La formazione familiare le ha dato una base molto solida nella preparazione dei dolci.

Il possesso della qualifica di tecnico di secondo livello nella produzione di dolci tradizionali giapponesi conferma la sua abilità tecnica.

Nonostante ciò, Akane preferisce ormai i dessert occidentali.

Questa inclinazione la rende una cuoca capace di combinare tradizione, praticità e gusto personale.

Nel film introduce una nuova creazione chiamata onigiri di cotoletta millefoglie avvolta nella carne.

Si tratta di una razione semplice da mangiare anche con una sola mano, ma al tempo stesso ricca di energia.

La preparazione viene apprezzata non solo all’interno del Harekaze, ma anche dai comandanti e dai vicecomandanti delle altre navi di classe Yamato.

Questo successo mette in risalto il talento di Akane nel creare cibo pratico, sostanzioso e memorabile.