川本美香子

川本家的三姐妹的母親，是相米二的女兒以及美咲的妹妹。故事開始時已經去世。她性格溫柔且勤勞，與父母相米二和彩一起經營著三日月堂。

離婚後，她獨自一人撫養女兒（明裡、日向、桃的親生父親是誠二郎）。

三日月堂的招牌菜“三日月焼”的發明者。原本就喜歡料理和和菓子，所以她會模仿嘗試做出新菜樣讓相米二看。她和彩都以“不花錢多下功夫”為信條，擅長在料理和裝飾上想盡辦法來取悅人們，從甜食到鹹食，都能做出讓三日月堂前排起長隊的美味，讓相米二深感佩服。