Edwin

Edwin è un diacono proveniente dal Sacro Regno, assegnato alla chiesa della Città Antica nell’universo di Isekai Izakaya: Japanese Food From Another World. Dietro un’aria severa, è un bonario amante del sake che visita di nascosto l’osteria Nobu.

Origini e incarico

Edwin arriva dalla gerarchia ecclesiastica del Sacro Regno come diacono e viene destinato alla chiesa dell’Antica Capitale. Nonostante la vocazione, è noto per la sua frequentazione assidua di Nobu fin dal tardo pomeriggio.

Immagine pubblica e vita privata

All’apparenza è rigido e formale, ma in realtà è un “prete di mondo” che ama gli stuzzichini da bar e il sake freddo. La sua passione per il bere ha contribuito a mantenerlo al grado di diacono.

Legami con il riformismo

Malgrado le abitudini mondane, Edwin è un ecclesiastico di grande abilità. È considerato il braccio destro del cardinale riformista Hyurhitegodd del Sacro Regno.

Intervento nel caso Bachschouf

Durante i disordini di Bachschouf, Edwin si è mosso con autorevolezza a favore dei coniugi Berthold. Ha ottenuto dalla Sacra Prefettura dell’Istruzione un documento di conferma matrimoniale di massima autorità.

Ordini tipici

Edwin entra spesso a Nobu già nelle prime ore serali e si accomoda come un habitué. Il suo “menù di sempre” è “shiokara e sake freddo”.

Preferenze culinarie

I suoi preferiti includono lo shiokara di calamaro e i calamari lucciola marinati. Ama accompagnare queste prelibatezze con sake freddo, cercando l’equilibrio tra sapidità e freschezza.

Consulenze e conoscenza della società

Pur essendo un ecclesiastico, conosce a fondo la vita quotidiana e le vicende politiche. A Nobu funge spesso da consigliere per gli altri clienti abituali.

Opinione sulla gerarchia

Edwin è schietto e poco impressionabile di fronte ai titoli. Per sua stessa ammissione, “non gli importa della gerarchia”.

Manga

Nel manga apprezza in particolare lo shutō, una specialità fermentata di interiora di pesce, e scopre per la prima volta quanto il riso esalti gli altri piatti. Da allora ama creare abbinamenti ragionati con il riso.

Anime

Nell’anime i suoi preferiti includono il “tris di rarità di Nobu”: shutō, heshiko di sgombro salato e sardinella marinata in aceto. Questo set mette in luce la sua passione per sapori intensi e tradizionali.